Macam-macam enzim berdasarkan sifat kerjanya?
Biologi
afnimanan
Pertanyaan
Macam-macam enzim berdasarkan sifat kerjanya?
2 Jawaban
-
1. Jawaban mayangsarifanifani
1.Oksidoreduktase yaitu golongan enzim yg m’katalisis pengambilan atom hidrogen dr suatu senyawa baik dehidrogenase maupun oksidase.
2.Transferase yaitu enzim yg mengkatalisis reaksi pemindahan suatu gugus dr suatu senyawa kpd senyawa lain.
3.Hidrolase yaitu enzim yg berperan sbg katalis pd reaksi hidrolisis; baik pemecahan ester, glikosida & peptide.
4. Liase yaitu enzim yg m’katalisis dlm reaksi pemisahan gugus dr suatu substrat (bukan cara hidrolisis) atau sebaliknya.
5.Ligase adalah enzim yg m’katalisis reaksi penggabungan dua
molekul.. -
2. Jawaban Arif1n
Adapun macam-macam enzim yang dimaksud sebagai berikut: Golongan Enzim Karbohidrase Golongan enzim ini terdiri atas beberapa jenis enzim antara lain:
1. Enzim selulose yang berperan mengurai selulosa atau polisakarida menjadi senyawa selabiosa atau disakarida.
2. Enzim amylase yang berperan mengurai amilum atau polisakarida menjadi senyawa maltosa, yakni senyawa disakarida.
3. Enzim pektinase yang berfungsi mengurai petin menjadi senyawa asam pektin.
4. Enzim maltosa yang berfungsi mengurai maltosa menjadi senyawa glukosa.
5. Enzim sukrosa yakni enzim yang berperan mengubai sukrosa menjadi senyawa glukosa dan juga fruktosa.
6. Enzim laktosa yakni enzim yang berperan mengubah senyawa laktosa menjadi senyawa glukosa dan juga galaktosa. Golongan Enzim Protase Adapun macam-macam enzim yang masuk ke dalam golongan ini antara lain:
1. Enzim pepsin yang berperan memecah senyawa protein menjadi senyawa asam amino.
2. Enzim tripsin yakni enzim yang berperan mengurai pepton menjadi senyawa asam amino.
3. Enzim entrokinase yakni enzim yang berperan mengurai senyawa pepton menjadi senywa asam amino.
4. Enzim peptidase, enzim berperan dalam mengurai senyawa peptide menjadi senyawa asam amino.
5. Enzim renin, berperan sebagai pengurai senyawa kasein dan juga susu. 6. Enzim gelatinase, berperan dalam mengurai senyawa gelatin. Golongan Enzim Esterase Macam-macam enzim yang masuk ke dalam golongan yang satu ini antara lain:
1. Enzim lipase, berperan dalam mengurai lemak menjadi senyawa gliserol dan juga asam lemak.
2. Enzim fostatase, berperan dalam mengurai suatu ester dan mendorong terjadinya pelepasan asam fosfor. Macam-macam enzim ini bisa dijumpai di seluruh tubuh manusia. Masing-masinge enzim bekerja pada substrat tertentu baik itu yang bersifat asam maupun basa. Dengan demikian, bisa disimpulkan bahwa enzim ini memiliki sisi yang aktif dimana ia mempunyai gugus R residu asam amino yang spesifik. Menurut penelitian lanjutan, enzim ini berupa
koloid yang tertebtuk dengan tujuan memperbesar aktifitasnya.