Mengapa menyembelih hewan menggunakan tulang di larang dalam islam?

krn menyembelih hewan harus menggunakan benda yg tajam agar saat menyembelih lngsng memutuskan kerongkongan nya dan tidak trlalu lama menyakiti hewan tersebut... kalau menggunakan tulang akan sulit menyembelih nya dan malah akan lebih menyakiti hewan tersebut...