Pengertian penyulingan dan contohnya

Distilasi atau penyulingan merupakan pemisahan campuran yang didasarkan oleh perbedaan titik didih.

Contoh:

1. Distilasi untuk memisahkan minyak bumi menjadi fraksi penyusunnya seperti bensin, diesel dan pelumas.
2. Distilasi untuk memisahkan campuran alkohol dan air.
3. Distilasi untuk memisahkan campuran air laut menjadi air dan garam.

Pembahasan:  

Bila ada suatu larutan yang merupakan campuran dua atau lebih cairan ingin dipisahkan dan dimurnikan menjadi masing-masing cairan murni, penyulingan bisa dilakukan bila penyusun campuran memiliki perbedaan suhu titik didih.      

Prinsip kerja penyulingan adalah memanaskan campuran ini, pada suatu titik suhu sehingga salah satu cairan penyusunnya yang memiliki titik didih lebih rendah mendidih.  

Uap dari cairan ini kemudian dialirkan ke wadah khusus kemudian diendapkan. Pada pemurnian air dari garam, maka uap air akan dialirkan ke wadah pengembunan.

Setelah diendapkan maka akan dihasilkan cairan yang lebih murni dan terpisah dari campuran sebelumnya.        

Misalnya, distilasi digunakan untuk memisahkan air dan alkohol, dengan memanfaatkan perbedaan titik didih air dan alkohol di mana titik didih alkohol yang lebih rendah, sehingga lebih mudah menguap.    

Pertama larutan akan dipanaskan sampai alkohol mendidih pada 70° C dalam tahapan evaporasi (penguapan). Uap alkohol akan menguap karena pemanasan, sementara air yang titik didihnya lebih tinggi akan tetap tertinggal di wadah destilasi.    

Uap alkohol ini kemudian dialirkan ke wadah penampungan untuk diubah menjadi cari lagi (dalam tahapan kondensasi atau pengembunan). Pengembunan ini menghasilkan tetesan alkohol yang lebih murni (lebih tinggi kadarnya) yang sudah terpisah dengan air    

Pelajari lebih lanjut pemisahan campuran di: brainly.co.id/tugas/12513215

Pelajari lebih lanjut contoh pemisahan campuran dengan cara filtrasi, sentrifugasi, distilasi (penyulingan), kromatografi, dan sublimasi di: brainly.co.id/tugas/126490  

Pelajari lebih lanjut cara memisahkan campuran air dengan pasir di: brainly.co.id/tugas/12639564

-------------------------------------------------------------------------------------  

Detail Jawaban      

Kode: 11.7.6

Kelas: XI

Mata pelajaran: Kimia    

Materi: Bab 6 - Stoikiometri Larutan